คองแคง

คองแคง

ขนมน้ำหรือขนมน้ำ ๆ  เป็นภาษาเรียกบ้าน ๆ ของขนมที่มีลักษณะอยู่ในหม้อ  คนขายจะตักใส่ถุงเรียง ๆ ไว้  หรือบางทีอยู่ในหม้อ  เวลาไปซื้อคนขายจะถามว่าเอาขนมอะไรบ้าง  เมื่อเราสั่งแล้วเขาจะตักใส่ถุง  รัดยาง  ขนมน้ำ ๆ ได้แก่  ทับทิมน้ำเชื่อม  ครองแครงน้ำกะทิ  กล้วยบวดชี  เต้าส่วน  ข้าวเหนียวถั่วดำ  สมัยก่อนถุงละ 3 บาทเองค่ะ  หลัง ๆ ขึ้นมาเป็น 5 บาท  7 บาท  ตอนนี้ 10-15 บาทแล้ว

พิกัด    หากินได้ตามท้องตลาด

ได้เวลาหาขนมอร่อยกินกันแล้ว เอามาฝากหลายร้าน หลายประเภท ใครชอบแบบไหนไปลองหามาชิมกันดู แล้วจะรู้ว่า ขนมไทยก็ไม่แพ้ขนมชาติใดในโลกค่ะ