ข้าวเหนียวแดง

ข้าวเหนียวแดง

"ข้าวเหนียวแดง" ขนมไทยที่มีรสชาติหวานหอม มีสีสันที่สวยงาม และด้วยรสสัมผัสที่กรุบกรอบเล็กน้อยของตัวข้าวเหนียว ทำให้กลายเป็นขนมโปรดของใครหลายคน

ปกติแล้วข้าวเหนียวแดง จะนิยมกวนกันในช่วงเทศกาลสงกรานต์ เพราะข้าวเหนียวแดงเป็นขนมไทยที่ใช้วิธีกวน และมักจะกวนกันทีละเป็นกะทะใหญ่ ๆ ใช้เวลาเป็นชั่วโมง ทำให้ต้องใช้แรงงานค่อนข้างเยอะ ชาวบ้านก็เลยจะอาศัยวันสงกรานต์ซึ่งเป็นวันรวมญาติพี่น้องนี่แหละค่ะ ให้มาร่วมด้วยช่วยกันออกแรงกวน เพราะงั้นข้าวเหนียวแดงก็เลยเปรียบเสมือนขนมตัวแทนความรัก สามัคคีของครอบครัว

  

     พิกัด ขนมแม่อุดม

เป็นร้านขนมไทยยุค 2499 แดง ไบเล่นะจ๊ะ เพราะอายุอานามร้านมากกว่า 60 ปีแล้ว แต่ดูเหมือนยิ่งนานวัน เสน่ห์ความหอมหวานและความอร่อยของขนมร้านนี้ ไม่เคยลดลง แนะนำ เผือกกวน ข้าวเหนียวแดง, ข้าวเหนียวแก้ว และข้าวฟ่างกวน เนื้อนุ่ม หอมหวานมัน ส่วนขนมอื่นๆ อย่าง ‘ข้าวตู’ ‘ถั่วกวน’ ‘วุ้นกะทิ’ ‘ฝอยทอง’ ‘ทองหยิบ’ ‘ทองหยอด’ ก็อร่อยไม่น้อยหน้ากัน
Open : เปิดทุกวัน 7.00-19.00 น. หยุดวันจันทร์ปลายเดือน โทร. 02-282-1572
Location : ใกล้โรงเรียนสตรีวิทยา อนุสาวรีย์ประชาธิปไตย

 ได้เวลาหาขนมอร่อยกินกันแล้ว เอามาฝากหลายร้าน หลายประเภท ใครชอบแบบไหนไปลองหามาชิมกันดู แล้วจะรู้ว่า ขนมไทยก็ไม่แพ้ขนมชาติใดในโลกค่ะ