ข้าวเหนียวมูน
แม้จะมีขนมอร่อยหลากหลาย แต่ที่โดดเด่น โด่งดังมายาวนานแบบที่หาใครมาเทียบรสชาติยากก็คือ ข้าวเหนียวมูน ของ ร้าน ก.พานิช และสำหรับหน้ามะม่วง ทุเรียน ไม่ต้องพูดถึง ขายดีทั้งมะม่วงอกร่องและมะม่วงน้ำพอกไม้ ความมันของข้าวเหนียวที่ไม่หวานจัดเหมือนร้านข้าวเหนียวมูนรุ่นใหม่ๆ มาพร้อมกับรสชาติแบบที่เลียนแบบกันยาก นอกจากนี้ร้าน ก.พานิช ยังช่วยลดโลกร้อนด้วยการใช้ถุงกระดาษสีน้ำตาลแทนถุงพลาสติกด้วย
เป็นขนมไทยภาคกลาง ขนมส่วนใหญ่จะทำมาจากข้าวเจ้า ข้าวเหนียวมูนเป็นอาหารที่คนไทยนิยมรับประทานกันมานานแล้ว แต่จะทำอย่างไรให้ข้าวเหนียวมูนนั้นมีรสชาติอร่อย จะมีเทคนิคการทำที่แตกต่างกันไป หากหัวใจสำคัญของการทำข้าวเหนียวมูน คือ ต้องมีรสชาติเข้มข้นทั้งหวาน มัน และหอม
พิกัด ร้าน ก.พานิช ตั้งอยู่บนถนนตะนาว เยื้องปากซอยแพร่งภูธร เขตพระนคร กรุงเทพฯ
เปิดทุกวัน 7.30-19.30 น. โทร.0-2221-3554
ได้เวลาหาขนมอร่อยกินกันแล้ว เอามาฝากหลายร้าน หลายประเภท ใครชอบแบบไหนไปลองหามาชิมกันดู แล้วจะรู้ว่า ขนมไทยก็ไม่แพ้ขนมชาติใดในโลกค่ะ
ได้เวลาหาขนมอร่อยกินกันแล้ว เอามาฝากหลายร้าน หลายประเภท ใครชอบแบบไหนไปลองหามาชิมกันดู แล้วจะรู้ว่า ขนมไทยก็ไม่แพ้ขนมชาติใดในโลกค่ะ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น